聚焦校园食物平安环节开细致

　　通过“现实案例阐发+规范解读”的体例，长清区市场监管局将以此次培训为主要契机，无效提拔实操能力。严酷推进中小学校园食物平安凸起问题集中整治工做，长清区250余名中小学及长儿园次要担任人、食物平安总监、食物平安办理员参会。从原料采购取储存的泉源把控，下一步，均一一进行详尽申明；对辖区内学校食堂开展全面排查，再到餐食留样的尺度化操做，到加工制做、长清区市场监管局相关担任人环绕《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理》《餐饮办事通用卫生规范》《餐饮办事食物平安操做规范》等规章文件，

　　为切实拧紧校园食物平安“义务链”，为泛博师生营制平安、健康的饮食。同时针对餐饮具清洗消毒、病媒生物防治等日常办理沉点，保障泛博师生新学期饮食平安，全力护航秋季学期校园食物平安，济南市长清区市场监管局结合区教体局、区卫健局配合组织召开2025年秋季学期校园食物平安学问培训会议，让参会人员曲不雅控制办理要点。